jueves, 20 de noviembre de 2008

BIENVENIDA

Henry el sabrocito


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Concepto de Wikipedia

El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines:
nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal.
psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.
Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, regulan o alteran las funciones metabólicas del organismo. De esa manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.

Clasificación de los alimentos por su origen



Los alimentos se dividen en tres grandes grupos, de acuerdo a su origen.








Alimentos de origen animal: Son los alimentos que provienen de los

animales. Como por ejemplo: las carnes, embutidos, huevo, leche y sus derivados.



Alimentos de origen vegetal: Son los alimentos que provienen de las plantas. Como por ejemplo: las verduras, frutas, el aceite, etc.










Alimentos de origen mineral: Estos alimentos provienen

de la naturaleza; y son el agua y la sal.

Concepto de los alimentos


Alimento es todo lo que comemos y bebemos para poder conservarnos vivos y gozar de salud.

El hombre tiene necesidad de alimentarse. Cuando la alimenatción es insuficiente, el cuerpo va perdiendo peso y la persona termina por enfermarse.

Para conservar la salud es necesario comer alimentos variados.

El conjunto de alimentos variados que debemos comer se llama dieta alimenticia.